L’Acquaponica: Una Nuova Frontiera dell’Agricoltura Sostenibile in Italia
Nel cuore dell’Alto Adige, una startup sta ridefinendo il concetto di agricoltura sostenibile. Solos, fondata da Matthäus Kircher e tre cognati, ha introdotto in Italia la coltivazione acquaponica, un metodo innovativo che fonde idroponica e acquacoltura. Questa tecnica crea un ecosistema sinergico tra pesci, piante e batteri, promettendo di rivoluzionare il modo in cui produciamo…